Restaurante Grand Mistral

Cocina mediterránea con mariscos frescos

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,1(744)

El Restaurante Grand Mistral, ubicado en Av. del Hospital, 5, 28942 Fuenlabrada, Madrid, es un lugar ideal para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional. Su menú destaca por una variada oferta de platos mediterráneos y españoles, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. El ambiente del restaurante es acogedor y elegante, perfecto para cenas familiares o celebraciones especiales. Además, se encuentra cerca de atracciones locales como el Parque de la Paz y el centro comercial Plaza de la Estación, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes buscan un buen lugar para comer tras un día de exploración. Sin duda, el Grand Mistral es un destino gastronómico que no te puedes perder en Fuenlabrada.

Menú

NombrePrecio
Cappelletti di Vitello
Risotto de Gambas
Sopa de Pescado
Tarta de Limón de Amalfi
Soufflé de Fontina y Taleggio
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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Cappelletti di Vitello

La pasta rellena con ternera lenta cocida, panceta y setas de porcini es un verdadero deleite. La combinación de sabores es exquisita, con la ternera aportando una suavidad que se complementa perfectamente con la salinidad de la panceta y el umami de las setas. El toque de parmesano realza cada bocado, creando una experiencia culinaria reconfortante y satisfactoria. Sin duda, un plato que no decepciona.

Risotto de Gambas

El risotto con gambas rojas de Mazara del Vallo es una experiencia culinaria excepcional. La textura cremosa del arroz se complementa perfectamente con el sabor intenso del bisque, realzando la frescura de las gambas. El toque de caviar añade un matiz de sofisticación que eleva el plato a otro nivel. Sin duda, una opción que deleitará a los amantes de la gastronomía marina.

Sopa de Pescado

La sopa de pescado con gambas tigre, mejillones y mariscos variados es una delicia que captura la esencia del mar en cada cucharada. El sabor del caldo es profundo y bien equilibrado, complementado por la frescura de los mariscos. Las gambas tigre aportan una textura jugosa, mientras que los mejillones añaden un toque salino. Ideal para quienes buscan una experiencia reconfortante y llena de sabor. Sin duda, un plato que vale la pena probar.

Tarta de Limón de Amalfi

La tarta de limón es una delicia que combina la frescura del cítrico con la textura crujiente de las almendras caramelizadas. El limón cristalizado aporta un toque de dulzura que contrasta perfectamente con la crema ácida, equilibrando los sabores de manera excepcional. Cada bocado es una experiencia refrescante y satisfactoria. Sin duda, una opción ideal para los amantes de los postres con un toque ácido.

Soufflé de Fontina y Taleggio

El soufflé doble de quesos fontina y taleggio con espinacas, crema y trufa negra es una experiencia culinaria exquisita. La combinación de quesos aporta una cremosidad irresistible, mientras que las espinacas añaden un toque fresco. La trufa negra realza los sabores, elevando el plato a otro nivel. Cada bocado es un deleite que invita a disfrutar de la sutileza de sus ingredientes. Un plato que no decepciona.

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